Poisson d'eau douce  淡水魚   (希な淡水魚) 春から秋
価格帯:様々

私は海釣りが趣味なので、淡水魚にはあまり興味を持っていません。日本では、魚屋の店頭で見ることのできる淡水魚は、ニジマス、アユ、ワカサギ、ウナギ位で、それ以外は輸入物のサケがあるくらいでしょう。

しかし、パリの魚屋には、まるで海の魚のような顔をした淡水魚が多く売られています。ここで、別項で紹介した、サケ・マス、チョウザメ、カワカマス、パーチ、ウナギ、pangas以外のものを表にまとめました。

仏語名 英語名 日本名 学名 分布 コメント
Ablette Bleak (カワムツ) Alburnus alburnus 北欧州淡水  
Brème Bream (タナゴに近い) Abramis brama 北欧州淡水 Brèmeは種類が多い
Carassin Crucian carp フナ Carassius carassius ユーラシア大陸の淡水 Cyprinとも。フナの一般名称にも使う。
Carpe Carp コイ CYPRINIDAE 世界中の淡水 日本のコイとは別種。種類が多い
Chabot Sculpin カジカ類 COTTIDAE 全世界の冷水及び淡水 種類が多い
Chevesne   (フナの一種) Leusiscus cephalus 欧州淡水域 Chevaine、Cabotとも言う
Gardon Roach (フナに近い) Rutilus rutilus 欧州淡水  
Gobie Goby ハゼ GOBIIDAE 全世界の淡水 種類が多く区別は困難
Goujon   (カマツカ) Gobio gobio 欧州淡水域 琵琶湖産のツチフキに酷似
Loche   (ドジョウの一般名称) Cobitis taenia    
Loche de mer   (海ドジョウ)     この名で売られている魚があるらしいが不明(lingueかも)
Loup Catfish ナマズ ICTALURIDAE 全世界の淡水 種類が多い Loup de mer は別種
Tanche Tench (フナの仲間) Tinca tinca 欧州・豪州の淡水  


ヘラブナ(97/8/24 涸沼[釣り人:あゆみ])