Thazard | サワラ | スズキ目サバ科 | 未発見 |
価格帯:不明 |
サワラの西京漬けで有名なサワラですが、パリではまだ見たことがありません。でも、流通しているはずです。
仏語名 | 英語名 | 日本名 | 学名 | 分布 | コメント |
Thazard | Kingmackerel | サワラ | Scomberomorus spp. | 全世界 | 捕れる場所によって種類が違う |
Thyrsite | Barracouta | オキサワラ | Thyrsites atun Leionura atum |
全世界の南海 |
サワラ(参考)