冬眠明けのアジ釣り
春になってやっと冬眠明けです。saiさんとアジ探しに行ってきました。館山近辺ではアジが発見できず、結局走水まで行って、アジを釣ってきました。久々のアジの刺身、ナメロウ、アジフライ、南蛮漬け、サンガ焼きを堪能しました。やっと今期の釣期の始まりですね。
アジ釣りに!!
まだ寒い日も多く、風の強い日も多いので、なかなか釣りに出る気分にならないまま、三月になってしまいました。
私は完全退職直前の年度末なので、有給の消化のために館山釣り拠点で畑仕事にいそしんでいました。するとsaiさんがアジ釣りに行こうとしている情報をキャッチ。アジ釣りならぜひ乗せてくださいとお願いします。アジ釣りはコマセで寄せるので、コマセが切れないように同乗者が居た方が有利ですよね!!と勝手に行動を正当化です。
なにしろ、アジと聞いた瞬間に、アジの南蛮漬けが食べたくなったので、サイズはともかく数を釣りたいところです。久々の釣りたてアジを食べるのを楽しみに、釣りの準備です。
saiさんと日程を相談した結果、saiさんは、朝方はルアーを投げたいということですが、根性なしの私はルアー釣りは苦手なので、saiさんがルアーを楽しんだ後、お昼前にsaiさんが一旦出港場所まで戻ってくれて、そこで同乗させていただき、それからアジ釣りに行くことになりました。
私の方は館山の釣り拠点には釣り道具は持ち込んでいたのですが、餌がありません。当日朝、早起きしてsaiさんがルアー釣りから戻ってくるまでに餌を買いに行く計画をしていましたが、朝方にsaiさんから電話です。風が強くてルアーキャスティングには出れなかったそうです。そろそろ風も弱まりそうなので、最初からアジ釣りに行きましょうというお誘いでした。
この日は徐々に海況が良くなる予報ではあったので、早速餌を調達に行きます。近くのコメリにあるだろうと思って行ってみたのですが、付けエサ用のオキアミはあるのですが、コマセ用の冷凍アミエビはありませんでした。最近はパック式のアミエビを使う人が多いので、冷凍のブロックは置いてないのでしょうか。やむなくアタック5まで行ってアミエビを調達、船に向かいます。
saiさんは準備万端で待ってましたので、すぐに出船です。10:20出港でした。

アジを探して三千里
さて、アジはどこにいるでしょうか。いつものウマヅラポイントも可能性はありますが、最近の状況では駄目そうです。結局ウマヅラポイントには向かわず、最初から北に向かうことになりました。タイブサ岬を廻り、さらに北に向かいます。

最初に竿を下ろしたのは、浮島周りです。しかし魚影はありません。探ってみると、底の方で小さな当たり。上がってきたのは小型のカナドでした。

これは駄目ということで、さらに北上し、保田沖でアジ釣りの遊漁船を見つけます。
近くに入って釣ってみますが・・・・釣れません。
遊漁船も釣れていないようなので、ここも諦めます。
さらに北上して金谷沖・・・・でも駄目でした。
結局素直にポイントが分っている走水に行こうということになり、走水に向かいます。
途中に遊漁船の集まる場所があったので、様子を見ると、どうもタイ釣りのようですね。釣れていない様子なので、タイ釣りに参入はせず、走水に向かいます。
アジに出会えた
走水到着は13:30でした。早速竿を出します。
すると、釣れました!! アジです。それも体高の高い金アジ系のおいしそうなアジでした。
これで安心です。ここで釣り続けることにします。
底を狙いすぎると、底物外道が掛かります。オキトラギス、ホシササノハベラ、カサゴですね。オキトラギスだけ良型なのでキープしました。

仕掛けを少し浮かせて外道をよけ、アジの群れが通るのを待つ釣りです。
アジは時折通過します。大きいのと小さいのが混ざるようです。

この後、群れが来るとポツポツとアジが釣れます。
但し、まれにフグがハリスを切るので、針を取られます。

アジの数がお互い10匹を超えたところで、サイズアップを狙って移動するかどうか相談したのですが、結局そのままここで釣ることになりました。
結局16:30頃まで釣り続け、その後は超高速で館山に戻りました。

帰着は17:30。明るいうちに片付け終わることができました。
今日の釣果
ということで、今日の釣果は、マアジ13匹、オキトラギス2匹、ミニカサゴ、ミニカナド、ベラなどリリースという結果でした。

今日はともかくアジが食べたかったので、満足の釣果です。サイズの違いも料理にはぴったりです。館山一人生活なので、色々作って楽しむことにしました。
一番大きいのは刺身にします。中サイズはナメロウとアジフライに。小型は南蛮漬けです。トラギスもフライにしてみることにしました。
普段はまず「たたき」にして、翌日味噌を入れてナメロウにするのですが、今日はどうしてもナメロウが食べたかったので、最初からナメロウです。刺身はおまけって感じですね。でも、刺身もナメロウも美味しくて満足です。

私はアジフライを作ることはめったにないのですが、今回南蛮漬けのために油で揚げる環境ができているので、アジフライも作ってみましたが、これも美味しかった。揚げたてのアジフライは最高ですね。
ちなみに、トラギスもフライにしたのですが、不味いわけではないのですが、白身が淡白なので、フライよりてんぷらの方が絶対に合うなと再認識しました。

翌日までじっくり寝かせた南蛮漬けは定番の美味しさです。アジが小型とはいえちょっと大きかったので、中骨まで食べるには向きませんでしたが、頭もバリバリと食べたかったので、敢えて降ろさずに丸のまま揚げました。アジフライ用に中型を三枚におろしたものも、1匹分だけ南蛮漬けにしました。

ナメロウは、最終的には当然サンガ焼きになりました。これも美味しかった。食べ始めてから写真を撮ってないことに気づいたので、端が食べかけです。

ということで、大満足のアジ釣り・アジ食でした。


